Costruire reti e sinergie per rafforzare la filiera agroalimentare cooperativa. Sono questi gli obiettivi emersi dall’incontro “Consolidare alleanze, coltivare futuro” che Legacoop Piemonte ha organizzato a Manta, presso la sede della Fondazione Agrion.
Un momento di approfondimento dedicato alle opportunità offerte dalla filiera corta cooperativa, che consente ai piccoli produttori locali di valorizzare le proprie produzioni attraverso il rapporto con la grande distribuzione organizzata, la quale può a sua volta garantire ai consumatori prodotti locali di qualità. Al centro dell’incontro anche gli strumenti finanziari e i percorsi di formazione che Legacoop Piemonte mette a disposizione delle cooperative associate.
“Tra gli obiettivi del nostro Piano Strategico vi è quello di rafforzare la rete di partner e alleanze, che riteniamo sempre più strategiche per il nostro sistema. In quest’ottica crediamo che progetti di filiera corta integrata, capaci di mettere le nostre cooperative nelle condizioni di lavorare insieme, accomunate dagli stessi ideali e dalla stessa visione, rappresentino un valore significativo per tutti i soggetti coinvolti. In un momento complesso come quello che stiamo vivendo è importante valorizzare i produttori piemontesi, offrendo loro occasioni di sinergia con la grande distribuzione, che a sua volta può tutelare il potere d’acquisto dei soci e delle famiglie attraverso prodotti di qualità a un prezzo equo”, dichiara il presidente di Legacoop Piemonte Dimitri Buzio.
E aggiunge: “Lavoriamo per sviluppare progetti innovativi e strumenti finanziari adeguati, capaci di sostenere le nostre cooperative e favorirne i processi di crescita e sviluppo. La nostra associazione è inoltre da sempre impegnata nella tutela del buon lavoro: garantire alle imprese opportunità di consolidamento significa anche favorire ambienti lavorativi sicuri, nel rispetto dei contratti di categoria e con concrete opportunità di formazione e crescita per i lavoratori”.
Nel corso del dibattito è emersa anche una riflessione sulle sfide attuali e future del mondo agrifood, a partire dalla necessità di trovare un equilibrio tra qualità delle produzioni, continuità produttiva e riduzione dell’impatto ambientale. Senza trascurare il ruolo dell’innovazione tecnologica, ritenuta fondamentale per competere in mercati sempre più complessi, e la necessità di investire in percorsi capaci di rendere il settore attrattivo per le giovani generazioni.
Nel corso dell’incontro è stato inoltre illustrato il progetto di filiera corta che vede collaborare Nova Coop e Ortofruit Italia attraverso la distribuzione nei punti vendita di prodotti locali, con particolare attenzione alle produzioni di nicchia e alle realtà specializzate che possono così entrare in relazione con la grande distribuzione organizzata. Una sinergia che consente di valorizzare le eccellenze piemontesi e farle conoscere a un ampio pubblico di soci e consumatori.
“Una dimostrazione di come il rapporto diretto tra chi produce e chi distribuisce sia fondamentale non solo per sostenere l’agricoltura piemontese, ma anche per ampliare l’offerta di prodotti buoni e giusti. Una filiera corta nella quale il rapporto diretto tra cooperative permette a numerose piccole realtà di collaborare con realtà di dimensioni maggiori, opportunità che difficilmente si realizzerebbe in altri contesti. Si tratta quindi di sostenere le piccole imprese secondo un principio di giusta dimensione, offrendo al tempo stesso un valore aggiunto alle realtà più grandi, in un sistema in cui ogni componente della filiera può trovare benefici e opportunità di crescita. In questo senso aver svolto questo incontro presso la sede di Agrion ha una doppia valenza. Non solo perché soci della Fondazione, ma soprattutto perché riteniamo che, per la rete che ha saputo creare nel corso degli anni, questo sia il luogo deputato per elaborare percorsi di trasferimento tecnologico, innovazione delle filiere e crescita delle competenze in ambito agroalimentare.
Legacoop Piemonte continuerà su questa strada, intensificando le occasioni di confronto con istituzioni, partner e imprese cooperative, perché la rete, come dimostrato anche dall’esperienza presentata oggi, rappresenta uno strumento strategico per affrontare le sfide future”, conclude il presidente di Legacoop Piemonte Dimitri Buzio.
