La cooperativa agricola di comunità Germinale gestisce dal 2021 la Locanda La Pecora Nera, in Frazione Pontebernardo di Pietraporzio Valle Stura di Demonte offrendo menù stagionali, con prodotti agricoli propri e di aziende della Valle, dei circuiti Montagnam, Humus Job e cooperativo, con il massimo rispetto delle persone, del territorio e dei suoi abitanti extra umani. Con il buono che potrete scarica QUI potrete fare un pranzo o una cena presso la locanda, prenotando il vostro tavolo. Germinale inoltre offre tisane di erbe e fiori spontanei, raccolte a mano in zona Demonte e Pontebernardo,  essiccate a bassissime temperature per lasciare intatte le proprietà organolettiche delle erbe. Tra le proposte: Succo puro di uva Confettura d'uva Biscotti alla lavanda Sale aromatizzato alla lavanda Sale aromatizzato all'issopo Sale aromatizzato all'elicriso Per maggior informazioni: 3381068347 – germinalecooperativa@gmail.com