Gianduiotti, filetti ricoperti di cioccolato, praline con ripieni inediti e tavolette realizzate con il pregiato cacao Cru proveniente da Venezuela, Ecuador e Madagascar o quello monorigine che arriva dalla zona Sur del Lago. Il laboratorio della Piazza dei Mestieri è nato a Torino nel 2004 e fin dalla sua fondazione ha sempre messo l’impegno sociale e la ricerca al centro delle proprie attività: dalla scelta degli ingredienti e dei fornitori locali, nazionali e internazionali a quella dei giovani talenti a cui vengono trasmessi la passione e il know-how per poter eccellere nel mondo del cioccolato artigianale. Sono tanti i ragazzi che scelgono di intraprendere un percorso educativo in Piazza per costruirsi un futuro professionale. Molti sognano di lavorare nel settore dolciario e in questo particolare contesto formativo trovano una vera e propria forma d’espressione. Vengono seguiti da docenti ed esperti, come la Chef Chocolatier Marina Minniti, e attraverso il loro aiuto possono imparare un mestiere e cogliere le opportunità del mercato del lavoro. Le confezioni regalo qui proposte vi offrono la possibilità di sostenere la nostra realtà e farvi ricordare con classe, eleganza e bontà uniche.
