In occasione di Terra Madre-Salone del Gusto appuntamento speciale per Coopcooking, il cooking show di Nova Coop. A Fiorfood, in Galleria San Federico a torino gli allivi dell’Università di Scienze Gastronimiche di Pollenzo si sfidano in una gara amatorialie di cucina dedicata all’olio. Appuntamento sabato 24 settembre alle ore 17.30. Per l’occasione è presente Simone Finetti, ex concorrente del talent show Masterchef Italia, ora cuoco votato al culto dell’italianità e dell’eccellenza delle materie prime. Alcuni fornitori di Coop ed esperti della comunità Slow Food si uniscono a Simone per raccontare le sfaccettature e le particolarità degli oli protagonisti. Per chiudere in bellezza, al termine della gara è prevista una degustazione gratuita.
