Nell’ambito del progetto “Valori, Imprese, Persone 2” realizzato con il contributo della Camera di commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Torino, si è svolto il laboratorio finale sulla simulazione di un’impresa cooperativa linea Persone. I ragazzi e le ragazze dell’Einstein hanno presentato i loro progetti, sottolineando i valori dell’impresa cooperativa e l’attenzione ai bisogni dei target di riferimento, creando inoltre nuove forme di comunicazione sui social. I gruppi, sperimentando il metodo della co progettazione con al centro gli obiettivi dell’Agenda 2030, hanno ideato una cooperativa in ambito turistico e una cooperativa sociale con servizi dedicati all’infanzia. Dopo aver illustrato i progetti si è passati al confronto con alcune cooperative associate, nell’ottica della costruzione di un dialogo intergenerazionale e per portare a studenti e studentesse delle testimonianze d’impresa: hanno partecipato Enrico Marletto della Cooperativa Viaggi Solidali, Simona Berton di Proges Cooperativa Sociale e Consorzio Torino Infanzia, Lucia Caneva Airaudo di  C.E.M.E.A. del Piemonte Cooperativa Sociale, Marcello Giangualano, Politiche Sociali NovaCoop e Carla Bezzegato, Politiche Sociali NovaCoop.  Il confronto tra le cooperative e gli studenti è stata l’occasione per parlare dell’attualità di questa forma d’impresa e affrontare dubbi e domande dei giovani partecipanti, che hanno manifestato entusiasmo e curiosità. La linea Persone del Progetto VIP2 concluderà le ultime attività a maggio, con la partecipazione di una classe di uno degli Istituti aderenti al percorso al Festival Internazionale dell’Economia.